Технологический факультет

 

          Деканат
           
кандидат сельскохозяйственный наук, доцент
 
Заместители декана:
фото
по учебной работе: 
Блинова Оксана Анатольевна
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры технологии производства и экспертизы продуктов из растительного сырья;
фото
по воспитательной работе: 
Макушин Андрей Николаевич
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры технологии производства и экспертизы продуктов из растительного сырья;
 
фото

 Секретарь: 
   Тишина Анна Сергеевна

 

 
Факультет
Технологический факультет воспитывает студентов, дает им хорошее образование, чтобы в дальнейшем выпускники были грамотными, образованными, успешными людьми, восстребованными специалистами в области хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, контроля качества сырья и потребительских товаров на всех этапах их движения как на внутреннем, так и на внешних рынках. Чтобы выпускники постоянно стремились к новым знаниям, были уверены в жизни, не боялись чего-то нового, а наоборот, были проводниками новых технологий, инновационных технологий по сохранению сырья с минимальными потерями количества и качества, производству безопасных и сбалансированных продуктов питания.
Чтобы они всегда могли с гордостью сказать: "Я выпускник технологического факультета Самарской государственной сельскохозяйственной академии".
Краткая информация о технологическом факультете
Технологический факультет организован в 1993 году по решению Ученого Совета Самарского СХИ, протокол № 2 от 28 октября 1993 года, приказ № 100 ОД от 22 ноября 1993 года.
По очной форме обучения за период с 1993 по 2015 год на технологическом факультете подготовлен 1221 технолог, в т.ч. 256 с отличием (21,0%) и 401 товаровед-эксперт (с отличием 88 или 21,9%).
В настоящее время на факультете реализуются образовательные программы высшего образования по следующим направлениям подготовки:
1) 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (профиль – Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции);
2) 38.03.07 Товароведение (профиль - Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров);
3) 38.03.07 Товароведение (профиль - Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности);
4) 35.04.04 Агрономия (направленность – Контроль качества продукции растениеводства по технологической схеме производства);
5) 36.04.02 Зоотехния (направленность – Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства);
6) 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии (направленность - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства).
За период с 2015 по 2018 гг. по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по очной форме обучения подготовлено 132 бакалавра, в т.ч. 23 с отличием (17,4%), по направлению «Товароведение» - 131 бакалавр, в т.ч. с отличием 21 человек (16,0%).
В 2018 году по очной форме обучения состоялся первый выпуск 5 магистров по образовательной программе «Контроль качества продукции растениеводства по технологической схеме производства» и 8 магистров по образовательной программе «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства».
С момента основания и по конец 2018 года деканом факультета являлся Дулов Михаил Иванович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации, заведующий кафедрой технологии производства и экспертизы продуктов из растительного сырья.
 
 В состав факультета входит кафедры:
 
Все студенты факультета занимаются научной работой и ежегодно становятся победителями и призерами Всероссийского конкурса среди вузов Минсельхоза России по номинации «Технология переработки сельскохозяйственной продукции», Самарской областной студенческой научной конференции, Областного конкурса «Молодой ученый», Областной программы «Участник молодежного научно-инновационного конкурса» (У.М.Н.И.К) и др.
 
Кроме государственной академической стипендии студенты факультета ежегодно получают по 20…25 повышенных стипендий в размере от 8,5 до 10,5 тыс. рублей за отличия в учебе, за общественную деятельность, спортивные достижения, по результатам научной работы и за успехи в культурно-творческой деятельности.
 
Студенты технологического факультета ежегодно становятся победителями и призерами всех общеакадемических спортивных и культурно-массовых мероприятий.
 
Большое внимание на факультете уделяется практической профессиональной подготовке студентов в передовых предприятиях и организациях, оснащенных современным оборудованием. Базовыми предприятиями для прохождения учебных и производственных практик являются: ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Самара»; ГК «Русагро», ЗАО «Самараагропромпереработка»,  Маслоэкстракционный завод;ООО ЮниФлэйкс; ООО «Самарские мельницы»; ОАО «Самарский хлебозавод № 5»; ООО «Радна»; ООО «Фон-Бекон»; Самарская таможня; ООО Самарский мясокомбинат «Гарибальди»; ООО «Старозагорский мясокомбинат «Козелки»; ОАО «Самара-Лакто-Данон» дивизион – Волга; ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК»; ОАО «Безенчукское хлебоприемное предприятие»; ООО «Торговая компания «СЕГМЕНТ-СИТИ»; ООО «Кока-Кола» ЭйчБиСи Евразия; ООО «ЦентрГлавСнаб»; ОАО «Пестравский маслозавод»; ООО «САМ-ПО» Самарская фабрика мороженого; ООО «Деликатесофф»; ООО «Цыпочка»; ОАО «Тольяттимолоко»; ООО «МЕТРО кэш энд керри»; ООО «МЯСКО» и др.
 
Выпускники факультета по направлению подготовки "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" работают на предприятиях, которые реализуют технологии производства продукции растениеводства и животноводства высокого качества и одновременно создают малые и средние промышленные предприятия по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции, а также в хлебозаготовительных организациях, на хлебозаводах, пивзаводах, комбикормовых заводах, молочных заводах, предприятиях по переработке мяса и др. Выпускники по направлению «Товароведение» осуществляют или контролируют проведение сертификации продукции и услуг, проводят консультации покупателей по вопросам качества, ассортимента, условий хранения, маркировки и другим вопросам, связанных с защитой прав потребителей; занимаются коммерческой деятельностью по закупкам и реализации товаров в сфере товарного обращения (розничная и оптовая торговля).
 
Графики консультаций для студентов технологического факультета
во
 втором семестре 2018-2019 уч.г.
Расписание сессий для студентов технологического факультета
 

ПРАКТИКИ
 
ДОКУМЕНТЫ ФАКУЛЬТЕТА
  1. ООП по ФГОС ВПО
  2. ООП по ГОС-2 ВПО
  3. Студентам
  4. Презентации дисциплин по выбору студента
 

Положение о факультете

 
 

 

Анонсы

12.03.2019    Самарский аграрный университет приглашает на конференцию

Агрономический факультет СамГАУ приглашает на Всероссийскую (национальную) научно-практическую конференцию «Актуальные вопросы кормопроизводства. Состояние, проблемы, пути решения», посвящённую памяти Заслуженного деятеля науки РФ, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Ельчаниновой Надежды Николаевны.

Подробнее...

15.02.2019    Внимание, конкурс!

ФГБОУ ВО Самарская ГСХА 15 февраля 2019 г. объявляет конкурс на замещение должностей профессорско-преподавательского состава.
 

21.01.2019    Внимание, выборы!

ФГБОУ ВО Самарская ГСХА 21 января 2019 г. объявляет выборы на должности руководителей структурных подразделений.

Все анонсы 

 

О главном

Торжественная церемония закрытия IX зимней Универсиады вузов Минсельхоза России в Самарском аграрном университете

Полезные ссылки

  
 
 
 
 

Видео-PressLife

Столовая СамГАУ открыта после капитального ремонта...

"Наша жизнь"

В Самарском ГАУ началась "Студенческая весна"

 
 
 
 
RSS-лента
Подписаться на рассылку новостей

Образовательные и информационные площадки

Наши партнеры

  

 
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru АгроПортал. Сельское хозяйство в России. AGRO.NET.RU Яндекс.Метрика