В течение нескольких недель на базе технологического факультета Самарского ГАУ проходили курсы, в рамках которых 11 специалистов из Самарской области проходили переподготовку по программе «Технология производства сыра и молочной продукции».

 

В ходе реализации программы профессиональной переподготовки слушатели приобрели, закрепили и расширили знания, необходимые для производственно-технологической, проектной и исследовательской деятельности в области производства молочных продуктов и сыра. Большая часть курсов прошла в освоении практических навыков в специализированной лаборатории технологического факультета.

 

Целью данной программы является приобретение обучающимися компетенций, необходимых для того, чтобы слушатели смогли в дальнейшей работе не только участвовать в технологии приемки, хранения и переработки молока, но и осуществлять контроль качества и безопасности молока и молочной продукции, а также уметь эксплуатировать технологическое оборудование для переработки молока.

 

Центр ДПО Самарского ГАУ реализует различные курсы и программы переподготовки по различным направлениям деятельности в сфере АПК и не только. Более подробнавя информация о возможностях переподготовки здемь: http://ssaa.ru/tsentr-dpo. Справки по тел. 89397540486 доб.105. После завершения обучения и успешного прохождения итоговой аттестации слушателям выдается Диплом о профессиональной переподготовке

 

#МСХ, #СамГАУ, #агровуз, #АПК, #СамарскийГАУ, #агрообразование, #АПК_порталвбудущее

 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
•