Блинова Оксана Анатольевна

Занимаемая должность:
Заместитель декана по учебной работе технологического факультета, заведующий кафедрой «Технология производства и экспертиза продуктов из растительного сырья».
 
Преподаваемые дисциплины:
По направлению 38.03.07 «Товароведение»:
- Безопасность товаров
- Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена
- руководство выпускной квалификационной работой.
По направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»:
- Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях
- Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
- Технология хранения и переработки продукции растениеводства
- Послеуборочная обработка и хранение зерна
- руководство выпускной квалификационной работой.
По направлению 35.04.04 Агрономия (Контроль качества продукции растениеводства по технологической схеме производства):
- Государственный контроль (надзор) в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
- Безопасность продукции растениеводства и продуктов ее переработки
- руководство выпускной квалификационной работой.
По направлению 36.04.02 Зоотехния (Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства):
- Гигиена и санитария пищевых производств.
 
Ученая степень: Кандидат сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.09 - Растениеводство. Диссертация натему «Формирование урожая и качества зерна озимой пшеницы в условиях лесостепи Среднего Поволжья» защищена 23 октября 2007 года в Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 18 января 2008 г принято решение Высшей аттестационной комиссии Министерства образования и науки Российской Федерации о выдаче диплома кандидата наук (Серия ДКН № 047926).
 
Ученое звание: Доцент. Приказом Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки в июне 2010 года присвоено ученое звание доцента по кафедре «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств».
 
Наименование направления подготовки и специальности:
  • 38.03.07 «Товароведение»;
  • 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»;
  • 35.04.04 Агрономия (Контроль качества продукции растениеводства по технологической схеме производства);
  • 36.04.02 Зоотехния (Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства).
 
Данные о повышении квалификации:
  1. В 2015 году профессиональная переподготовка по программе «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров) в объеме 512 часов, получен диплом.
  2. Удостоверение о повышении квалификации № 632403644597 от 15.12.2015 «Информационно-коммуникационные технологии в деятельности преподавателя вуза», 72 часа, ФГБОУ ВО Самарская ГСХА
  3. Диплом о профессиональной переподготовке № 632401448390 от 04.07.2015 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)», 512 часа,  ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА
  4. Удостоверение о повышении квалификации №632407068275 от 18.12.2018 г  «Оценка сформированности компетенций обучающихся в ВУЗе при использовании модульно-рейтинговой системы обучения», 72часа, ФГБОУ ВО Самарская ГСХА
  5. Удостоверение о повышении квалификации № 632409526321 дата 23.09.2019 "Охрана труда и оказание первой помощи", 36 часов, ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
  6. Удостоверение о повышении квалификации № 632409526465 от 03.10.2019 "Идентификация и таможенная экспертиза качества товаров при экспортно-импортных поставках", 72 часа, ФГБОУ ВО Самарский ГАУ 
  7. Удостоверение о повышении квалификации № 632409526293 дата 16.09.2019 "Инновационные технологии производства и переработки зерна", 72 часов, ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
  8. Удостоверение о повышении квалификации № 632409526086дата 06.07.2019 "Электронная информационно-образовательная среда и информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе", 72 часа, ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
  9. Удостоверение о повышении квалификации № 632410563950 от  05.12.2019 "Организация образовательной деятельности обучающихся с инвалидностью и ОВЗ в системе высшего образования" 16 часов ФГБОУ ВО Самарский ГАУ
 
Общий стаж работы: 19 лет.
 
Стаж работы по специальности: 19 лет.
 
Научные и учебно-методические работы:
Опубликовано 150 научных работ, 10 учебно-методических разработок, 3 пособия.
Является исполнителем тем по государственной регистрации:
- «Разработка экологически безопасной технологии производства мясопродуктов функционального назначения с применением настоев и отваров из дикорастущих растений»;
- «Разработка технологий и нормативной документации по производству продуктов питания нового поколения функциональной направленности на основе нетрадиционного растительного сырья».
 
Уровень образования: высшее.
 
Базовое образование, квалификация
Окончила в 1999 году Самарскую государственную сельскохозяйственную академию на технологический факультет по специальности «Технология сельскохозяйственного производства» квалификация «Технолог сельскохозяйственного производства». Диплом с отличием.
 
Награды:
  • дипломом лауреата «Лидер года - 2008» Самарская ГСХА (2008 г),
  • почетной грамотой Министерства сельского хозяйства и продовольствия (2008 г),
  • почетной грамотой за многолетний добросовестный научно-педагогический труд в коллективе академии, общественную активность и в связи с 35-летием со дня рождения (2011 г),
  • дипломом лауреата «Лидер года - 2012» Самарская ГСХА (2012 г),
  • почетной грамотой Самарского обкома профсоюза работников агропромышленного комплекса (2013 г),
  • благодарностью от Самарской Губернской Думы (2013 г),
  • благодарностью от Министерства образования и науки Самарской области (2014 г),
  • благодарностью от ФГБОУ ВО Самарская ГСХА за высокий уровень подготовки участника к финалу осенней сессии программы У.М.Н.И.К. (2014 г),
  • благодарственным письмом от Губернатора Самарской области  (2017 г),
  • почетной грамотой от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области (2018 г),
  • благодарственные письма от ФГБОУ ВО Самарский ГАУ и Тольяттинского государственного университета.
 
 
 

 

 

Образовательные и информационные площадки

Наши партнеры

  

 
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru АгроПортал. Сельское хозяйство в России. AGRO.NET.RU Яндекс.Метрика