8 августа 2019 года завершилось зачисление на бюджетную форму обучения, так называемая вторая волна зачисления. Из 1206 поданных заявлений, всего зачислено в Самарский ГАУ 336 абитуриентов, из них 317 за счет ассигнований федерального бюджета, в том числе 24 абитуриента в рамках целевого приема, а также 19 абитуриентов на места по договорам об оказании платных образовательных услуг.
Кроме того в академию поступило 7 абитуриентов, окончивших среднюю общеобразовательную школу с золотой медалью и 5 лиц, имеющих диплом о профессиональном образовании с отличием. В 2019 году в академию зачислено 75 граждан иностранных государств, из республик Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан и Туркменистан. Приемная комиссия продолжает прием документов на очную форму обучения на места по договорам об оказании платных образовательных услуг до 16 августа и заочную форму обучения (бюджетная форма) до 31 августа 2019 года.