На базе технологического факультета Самарского аграрного вуза сегодня стартовал очередной курс повышения квалификации по переработке молока, который проводится учеными вуза и специалистами компании Агротек для переработчиков молока.
Как сообщил декан факультета повышения квалификации Сергей Перцев, в программе трехдневного курса выработка кисломолочной продукции и сыров при помощи оборудования компании Агротек. Подробности в ближайшее время.