19 ноября для студентов и преподавателей технологического факультета прошла открытая лекция с участием главного специалиста управления государственного ветеринарного надзора департамента ветеринарии Самарской области Руслана Гасанова.
Руслан Рамизович рассказал о нюансах законодательной базы и действующих требованиях в области ветеринарно-санитарной экспертизы. Были затронуты вопросы экспертизы качества мяса от различных видов сельскохозяйственных животных.