Идея Дня заключается в том, что яблоко – это символ физического, культурного и генетического разнообразия, о котором человек не должен забывать. В День яблока можно увидеть и попробовать сотни различных сортов яблок, причем, многие из имеющихся сортов не продаются в обычных магазинах. Сотрудники питомников предлагают купить редкие сорта яблонь. Часто в празднике участвует служба идентификации яблок, которая определит, что за яблоко вы принесли из сада. А с «яблочным доктором» можно обсудить все проблемы яблонь вашего сада.

 

Во время праздника предлагается множество яблочных блюд и напитков – от яблочных пирогов, фруктово-овощной приправы чатни и яблочного повидла до яблочного сока и сидра. Часто проходят демонстрации приготовления горячих и холодных блюд из яблок. Иногда специалисты дают уроки обрезки и формирования кроны, а также прививания яблонь. Весьма популярны на празднике различные игры, стрельба из лука по яблокам и «яблочные» рассказы.

 

В день праздника проводится конкурс на самую длинную полоску кожуры, которая получается при очистке яблока. Состязание проводится как для ручной очистки яблока, так и для очистки с помощью машинки или другого приспособления. Самая длинная яблочная кожура занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Запись о мировом рекорде гласит: рекорд на самую длинную необорвавшуюся яблочную кожуру принадлежит американке Kathy Walfer, которая чистила яблоко в течении 11 часов 30 минут и получила кожуру длиной 52 метра 51 сантиметр. Рекорд был установлен 16 октября 1976 года в Нью-Йорке.

 

Стоит отметить, что в России этот праздник не приживается. Прежде всего потому, что мы отмечаем Яблочный Спас – праздник, который идет с нами еще с народного календаря славян. Яблочный Спас  отмечается 6 (19) августа. Это один из первых праздников урожая –  день, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась к осени и зиме. По народным приметам, Яблочный Спас, собственно и означает наступление осени и соответсвующее преображение природы. У восточных славян до Яблочного Спаса не позволялось есть яблоки и блюда из плодов нового урожая. В тоже время полагалось срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.

 

По материалам из открытых источников