Народный календарь. Луп Брусничник

Версия для слабовидящих | Обычная версия

Вы здесь: Самарский ГАУ \ Новости \ Народный календарь. Луп Брусничник

Народный календарь. Луп Брусничник

Подробности: Создано 05.09.2016 13:17; Просмотров: 1657

В народном календаре день святого Луппа (на Руси его называли Лупом) получил название Брусничник.

К этому сроку в лесах и на болотах поспевала брусника, поэтому все крестьяне, свободные от более серьезных работ, брали туеса и корзины и шли по ягоды. Их использовали по-разному: пекли пироги с брусникой, готовили варенье и пастилу, варили компоты. Большой популярностью пользовалась моченая брусника. Также эту ягоду уважали за целебные свойства. Сок из ягод применяли при простуде и туберкулезе; из листьев варили чай, помогающий при болезнях кишечника и печени.

По зрелости брусники судили также о том, поспел ли овес. Если ягоды уже налились соком и заалели, то с жатвой нужно было спешить. Торопились убрать и лен. Крестьянки различали три стадии развития этого растения: две недели цветет, четыре спеет, на седьмую семя летит. «На Лупа лен лупится», – говорили люди. Смотрели в Лупов день на журавлей: если птицы потянулись на юг, зима придет рано. В то же время, если клин летит низко, то больших холодов не будет. А вот если журавли летят молча и быстро, нужно ожидать скорого ненастья. Начинались первые заморозки. «Лупов мороз морозит нос», – шутили старики. И добавляли: «Лупенские морозы на овес садятся, брусникой сластятся».

По материалам: Calend.ru