Технологический факультет

 

          Деканат
           
кандидат сельскохозяйственный наук, доцент
 
Заместители декана:
фото
по учебной работе: 
Блинова Оксана Анатольевна
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры технологии производства и экспертизы продуктов из растительного сырья;
фото
по воспитательной работе: 
Макушин Андрей Николаевич
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры технологии производства и экспертизы продуктов из растительного сырья;
 
фото

 Секретарь: 
   Тишина Анна Сергеевна

 

 
Факультет
Технологический факультет воспитывает студентов, дает им хорошее образование, чтобы в дальнейшем выпускники были грамотными, образованными, успешными людьми, восстребованными специалистами в области хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, контроля качества сырья и потребительских товаров на всех этапах их движения как на внутреннем, так и на внешних рынках. Чтобы выпускники постоянно стремились к новым знаниям, были уверены в жизни, не боялись чего-то нового, а наоборот, были проводниками новых технологий, инновационных технологий по сохранению сырья с минимальными потерями количества и качества, производству безопасных и сбалансированных продуктов питания.
Чтобы они всегда могли с гордостью сказать: "Я выпускник технологического факультета Самарской государственной сельскохозяйственной академии".
Краткая информация о технологическом факультете
Технологический факультет организован в 1993 году по решению Ученого Совета Самарского СХИ, протокол № 2 от 28 октября 1993 года, приказ № 100 ОД от 22 ноября 1993 года.
По очной форме обучения за период с 1993 по 2015 год на технологическом факультете подготовлен 1221 технолог, в т.ч. 256 с отличием (21,0%) и 401 товаровед-эксперт (с отличием 88 или 21,9%).
В настоящее время на факультете реализуются образовательные программы высшего образования по следующим направлениям подготовки:
1) 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (профиль – Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции);
2) 38.03.07 Товароведение (профиль - Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров);
3) 38.03.07 Товароведение (профиль - Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности);
4) 35.04.04 Агрономия (направленность – Контроль качества продукции растениеводства по технологической схеме производства);
5) 36.04.02 Зоотехния (направленность – Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства);
6) 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии (направленность - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства).
За период с 2015 по 2018 гг. по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по очной форме обучения подготовлено 132 бакалавра, в т.ч. 23 с отличием (17,4%), по направлению «Товароведение» - 131 бакалавр, в т.ч. с отличием 21 человек (16,0%).
В 2018 году по очной форме обучения состоялся первый выпуск 5 магистров по образовательной программе «Контроль качества продукции растениеводства по технологической схеме производства» и 8 магистров по образовательной программе «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства».
С момента основания и по конец 2018 года деканом факультета являлся Дулов Михаил Иванович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации, заведующий кафедрой технологии производства и экспертизы продуктов из растительного сырья.
 
 В состав факультета входит кафедры:
 
Все студенты факультета занимаются научной работой и ежегодно становятся победителями и призерами Всероссийского конкурса среди вузов Минсельхоза России по номинации «Технология переработки сельскохозяйственной продукции», Самарской областной студенческой научной конференции, Областного конкурса «Молодой ученый», Областной программы «Участник молодежного научно-инновационного конкурса» (У.М.Н.И.К) и др.
 
Кроме государственной академической стипендии студенты факультета ежегодно получают по 20…25 повышенных стипендий в размере от 8,5 до 10,5 тыс. рублей за отличия в учебе, за общественную деятельность, спортивные достижения, по результатам научной работы и за успехи в культурно-творческой деятельности.
 
Студенты технологического факультета ежегодно становятся победителями и призерами всех общеакадемических спортивных и культурно-массовых мероприятий.
 
Большое внимание на факультете уделяется практической профессиональной подготовке студентов в передовых предприятиях и организациях, оснащенных современным оборудованием. Базовыми предприятиями для прохождения учебных и производственных практик являются: ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Самара»; ГК «Русагро», ЗАО «Самараагропромпереработка»,  Маслоэкстракционный завод;ООО ЮниФлэйкс; ООО «Самарские мельницы»; ОАО «Самарский хлебозавод № 5»; ООО «Радна»; ООО «Фон-Бекон»; Самарская таможня; ООО Самарский мясокомбинат «Гарибальди»; ООО «Старозагорский мясокомбинат «Козелки»; ОАО «Самара-Лакто-Данон» дивизион – Волга; ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК»; ОАО «Безенчукское хлебоприемное предприятие»; ООО «Торговая компания «СЕГМЕНТ-СИТИ»; ООО «Кока-Кола» ЭйчБиСи Евразия; ООО «ЦентрГлавСнаб»; ОАО «Пестравский маслозавод»; ООО «САМ-ПО» Самарская фабрика мороженого; ООО «Деликатесофф»; ООО «Цыпочка»; ОАО «Тольяттимолоко»; ООО «МЕТРО кэш энд керри»; ООО «МЯСКО» и др.
 
Выпускники факультета по направлению подготовки "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" работают на предприятиях, которые реализуют технологии производства продукции растениеводства и животноводства высокого качества и одновременно создают малые и средние промышленные предприятия по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции, а также в хлебозаготовительных организациях, на хлебозаводах, пивзаводах, комбикормовых заводах, молочных заводах, предприятиях по переработке мяса и др. Выпускники по направлению «Товароведение» осуществляют или контролируют проведение сертификации продукции и услуг, проводят консультации покупателей по вопросам качества, ассортимента, условий хранения, маркировки и другим вопросам, связанных с защитой прав потребителей; занимаются коммерческой деятельностью по закупкам и реализации товаров в сфере товарного обращения (розничная и оптовая торговля).
 
Графики консультаций для студентов технологического факультета
в
 первом семестре 2017-2018 уч.г.
Расписание сессий для студентов технологического факультета
 

ПРАКТИКИ
 
ДОКУМЕНТЫ ФАКУЛЬТЕТА
  1. ООП по ФГОС ВПО
  2. ООП по ГОС-2 ВПО
  3. Студентам
  4. Презентации дисциплин по выбору студента
 

Положение о факультете

 
 

 

Образовательные и информационные площадки

Наши партнеры

   

 
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru АгроПортал. Сельское хозяйство в России. AGRO.NET.RU Яндекс.Метрика